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和歌山県産 富有柿 (2Lサイズ12個入り) 青秀品
和歌山県産 富有柿 (2Lサイズ12個入り) 青秀品 ReleaseDate:
Label:もりもとや
Author:
Price:¥ 3,200    UsedPrice:
和歌山県産富有柿。紀ノ川沿いの丘陵地帯で栽培しています。 柿の王様富有柿、出来るだけ木になった状態で成熟させております。大型選果場を通さず、手よりで箱詰めしています。

ビタミンC、食物繊維たっぷり!富有柿から生まれた健康ジュース 柿ドリンク 12本入り
ビタミンC、食物繊維たっぷり!富有柿から生まれた健康ジュース 柿ドリンク 12本入り ReleaseDate:
Label:木本商会
Author:
Price:¥ 1,670    UsedPrice:
富有柿はビタミンCと食物繊維が豊富で健康によく、便秘の予防にもなります。焼肉等食べた後のお口の臭いが気になる方も、これ1本でたちまちいやな臭いが消え、さわやかな香りが残ります。お酒の弱い方、飲む機会の多い方に最適です。お酒を飲む前に1本、飲んだ後に1本で、悪酔い・二日酔いをシャットアウト。果汁成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお飲み下さい。

九州酢造 柿酢 360ml
九州酢造 柿酢 360ml ReleaseDate:
Label:九州酢造
Author:
Price:¥ 926    UsedPrice:


富有柿スティック
富有柿スティック ReleaseDate:
Label:もりもとや
Author:
Price:¥ 500    UsedPrice:
そのまま食べてもお口の中に自然な甘さが広がりますが、ヨーグルトとの相性抜群ですので是非ヨーグルトでお試し下さい。ヨーグルトに一晩漬けておきますと干し富有柿は水分を吸って柔らかくなり、ヨーグルトはギリシャヨーグルトのようになります。繊維質豊富、朝食時などにオススメです。

九州酢造 柿酢 900ml
九州酢造 柿酢 900ml ReleaseDate:
Label:九州酢造
Author:
Price:¥ 1,870    UsedPrice:
[商品スペック]
内訳:内容量:900ml
原材料:原材料
柿(富有柿)
栄養成分表示
柿酢分析表(100g中)
エネルギー 70kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 18.4g、ナトリウム 1mg、カルシウム 3mg、カリウム 50mg、タンニン 20mg、イソロイシン 4mg、ロイシン 5mg、リジン 2mg、バリン 6mg、アルギニン 1mg、アスパラギン酸 3mg
[商品詳細]
「九州酢造 柿酢 900ml」は、優良品種「富有柿」だけを使用した本格長期醸造酢です。静置発酵から生まれる、まろやかな味と芳醇な香りをお楽しみください。 お召し上がり方 ■ドリンクに■
●盃1ぱいの柿酢を冷水で5-10倍に割りお飲みください。
●バーモンドドリンクの作り方
柿酢1、ハチミツ1、水5-10の割合でよく混ぜ飲んでください。
■お料理に■
●おすし、キュウリもみ、サラダ、ドレッシング、鍋物の三杯酢は独特の風味を持つまろやかな味です。
●しょうゆドレッシングの作り方
-オイルを控え目にしたサラ・ドレ-
材料
柿酢・・・小さじ2
サラダ・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ2
しょうが汁・・・適量
上記材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせます。 ご注意 ●開栓後は涼しい所に保存し、お早めにお召し上がりください。…

国産(岐阜県) 富有柿釜 6個 冷凍 器 限定品
国産(岐阜県) 富有柿釜 6個 冷凍 器 限定品 ReleaseDate:
Label:山食
Author:
Price:¥ 950    UsedPrice:
岐阜県産の富有柿の柿釜です。柿の器になります。 冷凍してあります。 解凍後お好みの食材を入れてオシャレな料理にご使用頂けます。 お節等にも人気があります。 限定品です。

一心堂本舗 富有 柿飴 80g
一心堂本舗 富有 柿飴 80g ReleaseDate:
Label:一心堂本舗
Author:
Price:¥ 390    UsedPrice:
筑後地方耳納山脈で育った完全甘柿「富有柿」をふんだんに使用した手作り飴。気品ある甘さをご堪能ください。
果物の中でも柿は、ビタミンCやタンニンが多く含まれ、「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほど、健康増進等の効果があり、古より大切に食されてきました。

一心堂本舗ではこういった「養生食」としての柿に着目し、日本伝統の手作り技法で、季節を問わず一年中楽しめる飴に仕上げました。
福岡県筑後地方に位置する耳納山麓は、名水百選に選ばれた清水湧水の水源でもあり、山麓一帯は清らかな水と肥沃な大地の恵みを受けた「富有柿」の産地でもあります。

また、富有柿は完全甘柿とも呼ばれ、樹上で渋が抜け、甘味が豊かなことが特徴です。
「名物 柿飴」は、この自然豊かな土地で育った富有柿をふんだんに使用しました。

●名称:飴菓子
●原材料名:砂糖、水飴、麦芽糖、柿ピューレ、酸味料
●内容量:80g
●保存方法:直射日光及び高温多湿を避け、保存してください。

かゆり柿(臼井富有園 岐阜県本巣市 古木の富有柿使用)
かゆり柿(臼井富有園 岐阜県本巣市 古木の富有柿使用) ReleaseDate:
Label:有限会社かゆりファーム
Author:
Price:¥ 500    UsedPrice:
臼井富有園・古木の富有柿の説明 臼井富有園は、本巣町(現本巣市)史によりますと、富有柿が命名された明治三二年(一八八九年)の直後、大正の初期に植えられた古木です。一般に富有柿は古木になると樹勢が落ち、大きな果実が実らなくなり、商業用としては適さなくなります。そこで、多くの園地では、古木を伐採し、若木を育て収益を追求いたします。 臼井富有園におきましては、このような大量生産、大量消費の時代に抗し、古木の味わいを大切に、丹精込めて「古木の富有柿」を生産いたしております。 この「古木の富有柿」の味わいを、一年間お楽しみいただけるよう、ドライフルーツに加工したものが、この「かゆり柿」です。 かゆり柿の説明 岐阜県観光課「岐阜ポートフォリオ」(リンク下記)に詳述してございます。 http://www.kankou-gifu.jp/kr/portfolio/food/2228/

甘柿(カキ)の苗木 富有柿
甘柿(カキ)の苗木 富有柿 ReleaseDate:
Label:
Author:
Price:¥ 1,790    UsedPrice:


無添加紀州 あんぽ柿 8個入
無添加紀州 あんぽ柿 8個入 ReleaseDate:
Label:ふみこ農園(フミコノウエン)
Author:
Price:¥ 3,780    UsedPrice:
あんぽ柿 8個入あんぽ柿の原材料は柿のみです。 柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。 一つづつ丁寧に皮をむいた柿にある加工をし、何と水分を50%も残して仕上げた、ソフトタイプの干し柿です。 遠い昔、何と江戸時代に、柿の皮をむいて縄にさげ、天日(お日様の光)にあてて、乾燥させたものを天干柿/あまぼしがきと名付けたそうです。 以外な事に、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿。 原料の柿は、何とひらたねなし柿と呼ばれる渋柿なんです 渋さえ抜けば、こんなに甘く。美味しくなるんです。(渋は温度管理で抜いています)。 それにひらたねなし柿は種がなく、果肉もやわらかいため、あんぽ柿にはうってつけ。 ちなみにふみこ農園のあんぽ柿は全て手作り。 ふみこ農園の契約農家さん達の手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し...と一つ一つ丁寧に愛情込めて。手間ひまかけて作らせていただいております。 大切なのは作られる場所。 ここ和歌山でも標高が高く、谷からの風が吹き付ける場所。そして朝と晩の寒暖の差が大きい場所でないとこんなぼってりした、美味しいあんぽ柿は出来ないんです。 干しあげると水分が蒸発し、柿の旨みと甘みが増すあんぽ柿。 その分、重量も減ってしまう為、使用する柿はあんぽ柿になった時、必ず70g以上はある4L~5Lサイズの大きな柿だけを選別して使用しています。

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