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マスコット セイロンシナモンパウダー 25g
マスコット セイロンシナモンパウダー 25g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 410    UsedPrice:
カシアに比べ穏やかで品の良い甘い芳香のスパイスです。お菓子づくりにお使い下さい。

マスコット サラダエレガンス 60g
マスコット サラダエレガンス 60g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 338    UsedPrice:
セロリの香りがきいた万能シーズニングです。ドレッシングのかわりにサラダや温野菜にふりかけてお使い下さい。

マスコット エルブ・ド・プロバンス 17g
マスコット エルブ・ド・プロバンス 17g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 328    UsedPrice:
バジル、オレガノ、ローズマリー等をブレンドしたスパイスです。煮込み料理や魚のマリネ等にお使いください。

マスコット カイエンヌペッパーパウダー 25g
マスコット カイエンヌペッパーパウダー 25g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 285    UsedPrice:
唐辛子の中でも特に辛味の強いものを粉末にしたスパイスです。あらゆる料理の辛味付けにお使い下さい。

マスコット 印度の味 中辛 180g
マスコット 印度の味 中辛 180g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 645    UsedPrice:
「マスコット印度の味カレーペースト中辛180g」は、本格インドスタイルのカレーが水と具を加えて煮込むだけで出来るカレーペーストです。じっくり炒めた玉ねぎに香味豊かなオリジナルブレンドスパイス等を加えコクのある味に仕上げました。

マスコット サラダエレガンス S缶 120g
マスコット サラダエレガンス S缶 120g ReleaseDate:2011-03-01
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 462    UsedPrice:
「マスコットサラダエレガンス120g」は、トマト、オニオン、にんじん等のうま味にブラックペッパーと岩塩をブレンドした調味料です。サラダだけでなく揚げ物、炒め物等あらゆるお料理の味付けにお使いください。野菜コンソメ風味。

マスコット オーネ 炒めたまねぎ 100g×10袋
マスコット オーネ 炒めたまねぎ 100g×10袋 ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 2,104    UsedPrice:

【マスコット オーネ 炒めたまねぎ】を使ったレシピ

image1みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個分(約300g) を100g程度になるまでじっくりあめ色に炒め、甘味とコクを引き出しました。
マスコット [炒めたまねぎ] を使えばあらゆるお料理に登場して、作るのに手間がかかる「炒めた玉ねぎ」がパックを開ければすぐに使えます!
原材料は様々なお料理を邪魔しない、シンプルな「玉ねぎ」と「植物油 (なたね油、大豆油) 」のみ。
他の「炒めた玉ねぎ」とぜひ、濃さと甘味をくらべて下さい!
image2加えるだけでカレーやハンバーグ等もじっくり手間をかけた味に早変わり!

【ご使用の目安】
・トマトソースに トマト水煮400g缶に対して 1袋
・ひき肉約300gに対して 1袋
・カレーに 1袋~2袋
image3鶏肉のイタリア風トマト煮込み : 4人分

【材料】
鶏もも肉 2枚、マスコット [ソテーミックス・ハーブ]  大さじ1/2、薄力粉 適量、にんにく 1片、
にんじん 1片、白ワイン 1/2カップ、ホールトマト缶 1缶(400g) 、マスコット [炒めたまねぎ]  1袋、
マスコット [オレガノ]  大さじ1、オリーブ油 大さじ2、塩 適量、 マスコット [ブラックペッパーパウダー]  適量

【作り方】
(1) 鶏肉は食べやすい大きさに切り、 [ソテーミックス・ハーブ] で下味をつけ、薄力粉を全体に軽くまぶしておく。
(2) フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1) の鶏肉の皮目を下にして並べ、きれい焼き色が付く程度にソテーする。
(3) 厚手の鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、みじん切りにしたにんにくとにんじんを入れて炒める。
(4) (3) に (2) 、白ワイン、ホールトマト、 [炒めたまねぎ] 、 [オレガノ] を加えて20分程煮込み、塩、 [ブラックペッパーパウダー] で味をととのえる。


マスコット パスタ&ピザ 20g
マスコット パスタ&ピザ 20g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 328    UsedPrice:
唐辛子の辛味とオレガノ、バジル等の香味が程よくきいたハーブです。ピザやパスタ等にお使い下さい。

マスコット ナツメグパウダー 35g
マスコット ナツメグパウダー 35g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 378    UsedPrice:
特有の香味が素材の生臭みを和らげるスパイスです。香味が強いのでひき肉料理、卵料理にほんの少量お使い下さい。

マスコット レッドペッパー粗挽き 20g
マスコット レッドペッパー粗挽き 20g ReleaseDate:
Label:マスコットフーズ
Author:
Price:¥ 338    UsedPrice:
唐辛子を粗びきにしたスパイスです。料理の仕上げに振りかけたりしてお使い下さい。

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